Depuis sa création en 1994, la Fondation Orient-Occident au Maroc s’est intéressée aux difficultés des jeunes des quartiers défavorisés et à la promotion de l’employabilité en mettant en place des structures de formation socio-éducative et professionnelle. Dans un deuxième temps, face à l’augmentation du nombre de migrants et de réfugiés, la Fondation a élargi sa programmation humanitaire pour s’adresser à la fois aux Marocains et aux non-Marocains, en particulier aux migrants et aux réfugiés. À cette fin, elle a également inauguré, en partenariat avec le HCR, plusieurs centres de réception et, grâce à ses 25 ans d’action, est devenue experte dans le domaine des migrations.
La Fondation Orient-Occident œuvre également pour la protection de la diversité et la valorisation de toutes les cultures. À travers l’organisation de projets et d’activités interculturels, elle entend promouvoir la rencontre et le dialogue entre les nombreuses personnes habitant ensemble dans un même pays.